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序号 | 参数 | 小型乳品饮料生产线 |
1 | 原材料 | 新鲜水果、乳品、浓缩果汁,茶等 |
2 | 加工能力 | 20L/H。(根据设备型号和配置不同,生产线最大处理鲜果量25公斤/小时;50公斤/小时;100公斤/小时;200公斤/小时;500公斤/小时) |
3 | 有效投入 | 25公斤~500公斤鲜果/小时(5%废物,如核、果皮产出) |
4 | 有效产出 | 20公斤~300公斤成品调味果汁 |
5 | 果汁成分 | 纯果原汁、纯净水、葡萄糖等多种口味添加剂的调味果汁或纯果汁饮料 |
6 | 杀菌方式 | 巴氏杀菌(杀菌锅),高温杀菌(杀菌釜),超高温杀菌(超高温瞬时灭菌机)(根据要求选择) |
7 | 终端包装 | 200ml~500ml玻璃瓶、PET瓶 |
8 | 产量 | 大约25~500公斤/小时,(根据需要选择适合生产线) |
小型乳品饮料生产线
完整指南
小型乳品饮料生产线是上海雅程研发团队近20年研究创新的成果,结合食品院校、科研院所、食品企业研发部门的实际需求,上海雅程实现了模块化设计,既可以整线运行,也可以独立使用,加工能力为20L/H,也可定制50L/H等其他规格,非常适合各大院校、科研院所、食品企业前期小批量生产。
上海雅程小型乳品饮料生产线广泛应用于牛奶、茶饮料、果汁、果酱、生物制药、果汁饮料、调味品、啤酒、奶油、冰淇淋、蛋制品、豆沙、豆瓣酱等产品的配方原始确定、更新、产品口感鉴定、色泽评价、稳定剂/乳化剂应用、新产品研发及样品制作等。
小型乳品饮料生产线可充分模拟工业灭菌机、在线均质机、无菌灌装机的生产状态,集加热、灭菌、冷却、在线均质、无菌灌装于一体,可连续生产,是科研人员工艺探索、新产品研发的好帮手。
成功产品工艺流程:
1.苹果汁生产工艺:
苹果—洗果—果检—破碎—灭酶—榨汁—过滤—灭菌—冷却—离心分离—澄清—过滤—灭菌—无菌贮存—无菌灌装—贴标—喷码—包装
2.山楂汁生产工艺:
山楂果—洗果—果检—破碎—软化—提取—过滤—离心分离—澄清—离心分离—过滤—浓缩—灭菌—无菌灌装—封口—包装
3.银杏叶汁生产工艺:
银杏叶—洗果—打蜡—烘烤—破碎—提取—过滤—脱涩—调配—银杏叶汁成品。 (银杏叶汁主要作为果汁饮料的添加剂,如银杏叶梨汁、银杏叶茶汁饮料等)
4.红枣女贞复合饮料生产工艺流程:
1)红枣——清洗——烘焙——清洗——预煮——打浆——提取——过滤——暂存;
2)女贞——清洗——粉碎——提取——过滤——暂存;
(1+2)调配——均质——灭菌——灌装——隧道灭菌——干燥——包装。
5.草莓汁生产工艺流程:
新鲜草莓——清洗——选果——喷浆——果实检验——预热——榨汁——过滤——澄清——过滤——调配——灭菌——无菌灌装——隧道灭菌——冷却——干燥——包装。
我们的乳品生产设备可以拆开单独购买。如果您只需要 YC-02超高温杀菌机、均质机或充填室,您也可以直接联系我们,我们的团队将为您提供解决方案。
如果这是您正在寻找的小型乳品饮料生产线,您还在等什么?直接发送询价,上海雅程团队将为您量身定制解决方案。
上海雅程小型乳品饮料生产线是专为小批量生产而设计的模块化系统,集加热、灭菌、冷却、均质、无菌灌装等功能于一体,完全模拟工业流程。
加工能力为20L/H。如果您需要其他规格,如50L/H,可根据您的要求提供其他规格。
可以,它可用于多种食品和饮料产品,包括牛奶、茶饮料、果汁、果酱、啤酒、冰淇淋,甚至生物制药。
可以,您可以根据您的具体需求购买单独的组件,例如 YC-02 超高温杀菌机、均质机或充填室。
可以,上海雅程小型乳品饮料生产线具有集成的无菌灌装功能,是生产高质量无菌产品的理想选择。
可以,上海雅程小型乳品饮料生产线非常适合生产各种果汁,如苹果汁、山楂汁、银杏叶汁、草莓汁等。
可以,上海雅程小型乳品饮料生产线非常适合生产茶饮料和其他类似饮料。
只需向我们发送询盘,我们的团队将为您提供量身定制的解决方案,以满足您的生产需求。
我们为所有设备提供标准的一年保修。
可以,我们提供延长保修选项。请联系我们的销售团队了解有关延长保修范围的详细信息。
交货时间取决于具体的设备配置和定制。一般情况下,确认订单后大约需要35个工作日可以交货。